Когда мы служим великим, они становятся нашей судьбой
Немного вспоминательный такой пост. Ну, и не только.
Речь пойдет о чае) Как и многие другие прекрасные вещи, для меня это, в общем-то пришло из Англии. И тоже связано с моими поездками в гости к отцу. Его вторая жена была очень такой заграничной дамой, была тогда кем-то вроде референта, прекрасно знала язык, ездила за границу, даже работала какое-то время в Таиланде. И в Лондоне бывала не раз. Ну, и от случая к случаю пыталась привить мне какие-то обычаи заграничной жизни или просто рассказать о чем-то. Помню, что даже еще до нашего знакомства с ней отец как-то приехал ко мне с подарками - типа, привет из Лондона. Платок с видами английской столицы, ручка с Тауэр Бридж, сувенирная фигурка английского гвардейца. Вот примерно такая
Только мой был более утонченный. Очень красивое лицо и пропорциональная фигура. Уж не знаю, куда он делся.
И фотография жены отца у дверей музея на Бейкер-стрит)
Ну, и чтоб покончить с этой темой скажу, что была еще удивительная книга. Огромная, как энциклопедия. Что-то про самые странные и загадочные вещи этого мира. Естественно, на английском. Чего там только не было. Начиналось все с астрономии и загадочных планет, потом был растительный и животный мир, наверное, что-то о технике. Конечно, история. Нострадамус. Что-то о Шекспире. Ну, и конечно... Там не могло не быть Холмса) Был крупный фрагмент рисунка Пейджета, там, где Холмс в вагоне, и рядом фото молодого Джозефа Белла, и насколько помню, в тексте был упомянут Оливер Венделл Холмс.
Кстати, после всех этих страниц были еще очень мрачные картины. Космос, черное небо, покрытая кратерами планета, похожая на Луну и надпись "Нью-Йорк через 5000 лет" (сколько точно лет. честно говоря, не помню). Хорошо, что английский я тогда знала поверхностно, а то бы эта статья произвела бы, наверное, неизгладимое впечатление на мою впечатлительную натуру) Но я отвлеклась.
Вот все это было примерно в одно время. Эта книга с новым для меня изображением Холмса, журналы "Смена" с "Долиной страха" и еще английский чай)
Тогда у отца впервые попробовала Эрл Грей из красивой банки с портретом того самого графа Грея, которого отец по-простому называл "серым герцогом") Если не ошибаюсь на обратной стороне банки с чаем был вот этот портрет.
Он мне ужасно понравился, и в моем подсознании навсегда связан с домом отца, Англией и Холмсом.
И Эрл Грей положил начало моему увлечению необычными сортами чая. Как сказали Жофрею де Пейраку: "Ваша вечная привычка оригинальничать!"
Потом еще как-то на юбилее у отца попробовала Лапсанг Сушонг - чай с дымком. Наверное, он был самого высшего качества и привозной, ну, или просто хозяйка дома знала толк в заваривании подобного чая) Потому что потом, когда все это появилось в продаже, мне попадались только бледные копии, и часто встречала даже возмущенные отзывы, где упоминался запах копченой рыбы, колбасы и прочих продуктов) Вот и сейчас в моей "чайной коллекции" есть такой, но к числу самых любимых он не относится.
Потом был чайный магазин Млесна и , наверное, мой самый любимый клубничный чай) Который был впервые куплен к Новому году, вот в такой потрясающей деревянной коробочке, и с тех пор стал одной из моих новогодних традиций
Стараюсь покупать его исключительно к Новому году или к какому-то значительному событию) Он идеальный) Не приторный, когда открываешь упаковку - сейчас уже покупаю его в фольге - тебя сразу обволакивает потрясающим ароматом. Совсем не химозным, а смеси аромата клубники и ее листочков, эти листочки придают очень утонченную горчинку.
Еще покупала там персиковый чай и он тоже очень благородный, запах придают все же не ароматизаторы, а натуральные ингредиенты, оттого и соответствующая цена. Хочу еще что-то там попробовать для интереса, но клубничный навсегда останется моим фаворитом. И, конечно, черный, не зеленый.
Потом еще была эпоха небольшого магазинчика в Камергерском переулке "Чай, кофе и другие колониальные товары". Он находится почти дверь в дверь с МХАТом им. Чехова
И захаживать я туда начала в тот период, когда мы с мамой довольно часто ходили в этот театр. Это был какой-то период всеобщего расцвета. На сцене блистали Ефремов, Смоктуновский и Табаков, и в магазинчике, кстати, висела фотография Ефремова с его директором)
Тогда еще в новинку был чай "1001 ночь" с его цветочно-фруктовым ароматом. Ну, а последнее время я больше всего любила "Амаретто" и "Восточный экспресс" - не только за эффектные названия, но и за ярко выраженный характер. В "Восточном экспрессе" кажется, были какие-то очень приятные абрикосовые нотки, но это ты уже потом понимаешь, а сначала просто наслаждаешься общим гармоничным букетом.
Но как и многое другое, на мой взгляд, с годами качество этого чая стала портиться, хотя, может, это мне так не везло. Но стало казаться, что он стал какой-то разбавленный что ли... Хотя и не все сорта.
Магазин мне уже был совсем не по дороге, но я продолжала туда время от времени наезжать за любимыми сортами, и в этом было что-то ностальгическое. Улица Горького, теперь Тверская, очень многое изменилось, но я почему-то очень люблю те места, как будто связана с ними какими-то корнями. Не знаю, как объяснить. Чувствую там какую-то историческую атмосферу, которая в самих камнях и стенах . Никаких особых сердечных воспоминаний у меня с этими местами не связано, кроме своих поездок туда за подарками еще в институте. А еще иногда вспоминаю, что недалеко там приобрела бесценную копию моей любимой "Собаки"))) Там же кстати где-то живет, ну, или может жил Ливанов. Он говорил, что одна из самых незыблемых вещей в его жизни это магазин "Молоко", который он помнит с детства)
Часто бываю там уже после наступления темноты, и иду всегда не торопясь, вся в воспоминаниях и мечтах. А последнее время все время стала вспоминать при этом строки Цветаевой:
Только нам огоньками сверкая,
Только наш он, московский вечерний апрель.
Взрослым — улица, нам же Тверская —
Полувзрослых сердец колыбель.
Но потом наступил вот этот всеобщий карантин. И в Камергерском я тогда год точно не была. Зато на смену ему пришла "Кантата", возле "Молодежной", куда нас подвозит корпоративный автобус. Помню, что в начале я там почувствовала себя, как козел в огороде. Какие ароматы! Какие вкусные названия! "Вечная любовь", "Золотой Непал", "Груша в карамели", "Роза Венеции")))
Ну, вот сейчас я там и пасусь) Есть несколько любимых сортов. Какие-то распробовала не сразу. "Миндальный бисквит" показался каким-то слишком пахучим и "не сладким") Потом почувствовала в нем что-то очень тонкое и итальянское) Так же было с чаем "Из Петербурга с любовью" Заказала его в самый разгар пандемии, и получив заказ аж поморщилась - довольно резкий цитрусовый запах. Но потом он куда-то исчез и на вкус оказался волшебным - там и цукаты, и орешки, и апельсин. Все это переплетается, и такой фантазер, как я, представляет себе какое-то петербургское старинное кафе с разными вкусностями и изумительной выпечкой.
Но случаются и огорчения. Временами самые чудесные ароматы снимают с производства и такое как раз и случилось с вышеупомянутым "Петербургом" и еще кое-какими сортами. Это, конечно, не трагедия, но немножко расстроилась.
Вот, расчувствовавшись и решила написать этот пост.
Речь пойдет о чае) Как и многие другие прекрасные вещи, для меня это, в общем-то пришло из Англии. И тоже связано с моими поездками в гости к отцу. Его вторая жена была очень такой заграничной дамой, была тогда кем-то вроде референта, прекрасно знала язык, ездила за границу, даже работала какое-то время в Таиланде. И в Лондоне бывала не раз. Ну, и от случая к случаю пыталась привить мне какие-то обычаи заграничной жизни или просто рассказать о чем-то. Помню, что даже еще до нашего знакомства с ней отец как-то приехал ко мне с подарками - типа, привет из Лондона. Платок с видами английской столицы, ручка с Тауэр Бридж, сувенирная фигурка английского гвардейца. Вот примерно такая
Только мой был более утонченный. Очень красивое лицо и пропорциональная фигура. Уж не знаю, куда он делся.
И фотография жены отца у дверей музея на Бейкер-стрит)
Ну, и чтоб покончить с этой темой скажу, что была еще удивительная книга. Огромная, как энциклопедия. Что-то про самые странные и загадочные вещи этого мира. Естественно, на английском. Чего там только не было. Начиналось все с астрономии и загадочных планет, потом был растительный и животный мир, наверное, что-то о технике. Конечно, история. Нострадамус. Что-то о Шекспире. Ну, и конечно... Там не могло не быть Холмса) Был крупный фрагмент рисунка Пейджета, там, где Холмс в вагоне, и рядом фото молодого Джозефа Белла, и насколько помню, в тексте был упомянут Оливер Венделл Холмс.
Кстати, после всех этих страниц были еще очень мрачные картины. Космос, черное небо, покрытая кратерами планета, похожая на Луну и надпись "Нью-Йорк через 5000 лет" (сколько точно лет. честно говоря, не помню). Хорошо, что английский я тогда знала поверхностно, а то бы эта статья произвела бы, наверное, неизгладимое впечатление на мою впечатлительную натуру) Но я отвлеклась.
Вот все это было примерно в одно время. Эта книга с новым для меня изображением Холмса, журналы "Смена" с "Долиной страха" и еще английский чай)
Тогда у отца впервые попробовала Эрл Грей из красивой банки с портретом того самого графа Грея, которого отец по-простому называл "серым герцогом") Если не ошибаюсь на обратной стороне банки с чаем был вот этот портрет.
Он мне ужасно понравился, и в моем подсознании навсегда связан с домом отца, Англией и Холмсом.
И Эрл Грей положил начало моему увлечению необычными сортами чая. Как сказали Жофрею де Пейраку: "Ваша вечная привычка оригинальничать!"
Потом еще как-то на юбилее у отца попробовала Лапсанг Сушонг - чай с дымком. Наверное, он был самого высшего качества и привозной, ну, или просто хозяйка дома знала толк в заваривании подобного чая) Потому что потом, когда все это появилось в продаже, мне попадались только бледные копии, и часто встречала даже возмущенные отзывы, где упоминался запах копченой рыбы, колбасы и прочих продуктов) Вот и сейчас в моей "чайной коллекции" есть такой, но к числу самых любимых он не относится.
Потом был чайный магазин Млесна и , наверное, мой самый любимый клубничный чай) Который был впервые куплен к Новому году, вот в такой потрясающей деревянной коробочке, и с тех пор стал одной из моих новогодних традиций
Стараюсь покупать его исключительно к Новому году или к какому-то значительному событию) Он идеальный) Не приторный, когда открываешь упаковку - сейчас уже покупаю его в фольге - тебя сразу обволакивает потрясающим ароматом. Совсем не химозным, а смеси аромата клубники и ее листочков, эти листочки придают очень утонченную горчинку.
Еще покупала там персиковый чай и он тоже очень благородный, запах придают все же не ароматизаторы, а натуральные ингредиенты, оттого и соответствующая цена. Хочу еще что-то там попробовать для интереса, но клубничный навсегда останется моим фаворитом. И, конечно, черный, не зеленый.
Потом еще была эпоха небольшого магазинчика в Камергерском переулке "Чай, кофе и другие колониальные товары". Он находится почти дверь в дверь с МХАТом им. Чехова
И захаживать я туда начала в тот период, когда мы с мамой довольно часто ходили в этот театр. Это был какой-то период всеобщего расцвета. На сцене блистали Ефремов, Смоктуновский и Табаков, и в магазинчике, кстати, висела фотография Ефремова с его директором)
Тогда еще в новинку был чай "1001 ночь" с его цветочно-фруктовым ароматом. Ну, а последнее время я больше всего любила "Амаретто" и "Восточный экспресс" - не только за эффектные названия, но и за ярко выраженный характер. В "Восточном экспрессе" кажется, были какие-то очень приятные абрикосовые нотки, но это ты уже потом понимаешь, а сначала просто наслаждаешься общим гармоничным букетом.
Но как и многое другое, на мой взгляд, с годами качество этого чая стала портиться, хотя, может, это мне так не везло. Но стало казаться, что он стал какой-то разбавленный что ли... Хотя и не все сорта.
Магазин мне уже был совсем не по дороге, но я продолжала туда время от времени наезжать за любимыми сортами, и в этом было что-то ностальгическое. Улица Горького, теперь Тверская, очень многое изменилось, но я почему-то очень люблю те места, как будто связана с ними какими-то корнями. Не знаю, как объяснить. Чувствую там какую-то историческую атмосферу, которая в самих камнях и стенах . Никаких особых сердечных воспоминаний у меня с этими местами не связано, кроме своих поездок туда за подарками еще в институте. А еще иногда вспоминаю, что недалеко там приобрела бесценную копию моей любимой "Собаки"))) Там же кстати где-то живет, ну, или может жил Ливанов. Он говорил, что одна из самых незыблемых вещей в его жизни это магазин "Молоко", который он помнит с детства)
Часто бываю там уже после наступления темноты, и иду всегда не торопясь, вся в воспоминаниях и мечтах. А последнее время все время стала вспоминать при этом строки Цветаевой:
Только нам огоньками сверкая,
Только наш он, московский вечерний апрель.
Взрослым — улица, нам же Тверская —
Полувзрослых сердец колыбель.
Но потом наступил вот этот всеобщий карантин. И в Камергерском я тогда год точно не была. Зато на смену ему пришла "Кантата", возле "Молодежной", куда нас подвозит корпоративный автобус. Помню, что в начале я там почувствовала себя, как козел в огороде. Какие ароматы! Какие вкусные названия! "Вечная любовь", "Золотой Непал", "Груша в карамели", "Роза Венеции")))
Ну, вот сейчас я там и пасусь) Есть несколько любимых сортов. Какие-то распробовала не сразу. "Миндальный бисквит" показался каким-то слишком пахучим и "не сладким") Потом почувствовала в нем что-то очень тонкое и итальянское) Так же было с чаем "Из Петербурга с любовью" Заказала его в самый разгар пандемии, и получив заказ аж поморщилась - довольно резкий цитрусовый запах. Но потом он куда-то исчез и на вкус оказался волшебным - там и цукаты, и орешки, и апельсин. Все это переплетается, и такой фантазер, как я, представляет себе какое-то петербургское старинное кафе с разными вкусностями и изумительной выпечкой.
Но случаются и огорчения. Временами самые чудесные ароматы снимают с производства и такое как раз и случилось с вышеупомянутым "Петербургом" и еще кое-какими сортами. Это, конечно, не трагедия, но немножко расстроилась.
Вот, расчувствовавшись и решила написать этот пост.
Правда, они ж, наверное, как-то тонизируют, вот, наверное, бывает и такой эффект. Слышала, как один мудрый врач советовал совсем от чая отказаться.
Но я по доброй воле не могу)
natali70, Тверская, 6. Там еще мемориальная доска Бориса Ливанова висит.
А у меня из детских воспоминаний об этой улице - магазин "Сыр") Двухэтажный. С мозаикой на стенах, где были изображены пастухи, пасущие где-то в горах отары овец. И покупали там не только сыр, но еще и шоколадное масло, которое в детстве было чем-то легендарным) Отведать его удавалось не часто, но оно было ужасно вкусным. Потом уже туда стали бухать много шоколада и оно стало другим, а раньше вкус шоколада был очень тонким и таким.... сливочным.
Но в детстве я там, конечно, особо не бывала, только если там ходили в какой-нибудь театр на детские спектакли и на обратной дороге куда-то заходили.
Но чтоб самой этим заниматься -нет) Ни времени, ни условий для этого - нет. Если б были более подходящие бытовые условия, я бы уж лучше готовила себе нормальную вкусную еду) А так я выбегаю на кухню только по-быстрому помыть посуду, бросить на сковородку какие-нибудь замороженные полуфабрикаты, ну и вот скоренько чай заварить. Но, наверное, в любом случае с чаем бы сама экспериментировать не стала, слишком много других дел и увлечений. И любимых чаев)
Упомянутая мной "Груша в карамели" тоже неприятно удивила. По мне так это какая-то долго лежавшая на столе груша, и как будто слегка забродившая) которую попытались окунуть во что-то сладкое. Допила пакетик с трудом.
Потом был облом с "Грецким орехом". Мне приходилось пробовать такой чай в другом магазине, где его, увы, сняли с производства и я знала, что это вкусно. Но здесь... это тоже было вкусно, но никакого ореха я там не почувствовала. Причем отзывы опять были восторженные.
И как-то на свою беду прочла я в одном месте о замечательном чае "Таежный". Не в этом магазине. Но название мне в голову запало. Но вот я уже в нескольких местах его попробовала и не нашла того самого идеального для меня таежного чая. Где-то это было просто что-то сладко-ореховое. Где-то чисто ягодное. В Кантате написано и про можжевеловые ягоды и про что-то хвойное, но это, наверное, была какая-то очень суровая тайга) больше похожая на целебный травяной настой)
Самый любимый у меня здесь - "Праздничный". Он, грубо говоря, миндально-шоколадный, но для меня вот эта его праздничность напоминает запах на кухне, когда печешь торт. Когда в воздухе витает атмосфера праздника, немножко отдает шоколадом, немножко орехами и, кажется, даже изюмом.
"Индийский океан" - воплощенная экзотика. Что-то ананасово-кокосовое, но там еще много чего намешано, наверное, и цитрусы, и какие-то орехи. И от него веет чем-то свежим. Ощущение, что ты где-то в "Голубой лагуне".
Ну, и я люблю "кулинарные" чаи - "Какао трюфель", "Шоколадный пудинг", вот была интересная "Французская пекарня" - увы, тоже сняли с производства.
Но все это ,разумеется, мое имхо)
Вот аналогично, тоже обожаю с бергамотом, но Кантатовый полностью разочаровал.
Пробовала "Карамель" после которой во рту на пол дня оставался противный привкус и кажется даже с чашки невозможно было смыть этот вкус и запах
Потом было еще что-то и я решила "хочешь чтобы было сделано хорошо..."
Потом было еще что-то и я решила "хочешь чтобы было сделано хорошо..."
В общем, знакомство было не слишком удачным( Понимаю тебя
ну, бывают разочарования и пообиднее. Я обожаю кизил, но у нас его практически не достать. Я заказала через интернет, а мне прислали... засахаренные помидоры
О, господи))) Нарочно не придумаешь. Кстати , вот о заказе через интернет. Было у меня несколько больших обломов при заказе из заграницы. А я же заказываю через "Бандерольку". Чувствую себя при этом шпионом, с подставным адресом)) То, что туда пришло на мое имя, смогу точно узнать, если попросить там вскрыть тут же посылку. А они это делают не бесплатно. Поэтому чаще всего остается надеяться, что все идет по плану. Но бывало, что присылали не те книги и журналы. А узнавала я об этом, только открыв посылку здесь, в Москве. Понимаешь, что получила не то, то есть деньги пропали, да еще и за доставку дополнительно заплатила. Остается только глотать. Были, правда, и очень счастливые сюрпризы, когда вместо трех заказанных шерлокианских журналов мне их прислали штук пятнадцать. Не представляю, как это вышло, каждый стоит около тысячи рублей, но это было счастье)
L]natali70[/L], да мы настоящие авантюристки, оказывается)))
Ну, вот сейчас заказала один старый английский сериал. Надеюсь перевести) Сам магазин намедни написал: мы вам доставили товар. Претензий нет? А с Бандерольки никаких вестей, так уже бывало, но всегда беспокоишься, деньги чаще всего, немалые.
И у тебя столько планов на переводы, как будто на тебя целая команда работает.)) Не представляю как ты все это одна успеваешь.
Мне кажется, я очень медленно сейчас все перевожу. Иногда специально сажусь в ночи, чтоб этим заняться, а сама все время отвлекаюсь и в результате переведу три предложения, а вроде как целый час сидела.
Но я буду стараться) Спасибо за добрые слова, мне очень приятно.
Думаю, что его можно найти где-то в Питере, только, конечно, он должно быть недешевый)
Могу сказать, что Twinings - одна из классических старинных компаний, у нее и Эрл Грей - я как раз про их банку говорила) и , к примеру, English breakfast - просто хороший крепкий чай.
Знаю, что еще есть дорогие английские чаи Newby и Tailors, кажется. Но сама их не пробовала - они, правда, очень дорогие.
Ну, квартиру в элитном доме и на "главной улице" дали когда-то его отцу. Считается, что он был любимым артистом Сталина.